北日本の天気予報では

雪マークが目立ってきましたね。

イルミネーションや

クリスマスソングも

まちなかを彩るようになりました。

12月はクリスマスにちなんだ献立をご用意しました。

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　　12月のメニュー

・コーンスープ

・ミートローフ

　（付け合わせ人参のグラッセ、さやいんげんのソテー）

・ブッシュ ド ノエル

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コーンスープはホワイトソースから作ります。

濃度を変えるとカニクリームコロッケやグラタンなどにも

応用できるホワイトソースは

冬ごはんの万能種です。



ぜひレッスンでホワイトソースづくりを体験し

レパートリーを増やしてください。

ミートローフとブッシュドノエルで

あっという間にクリスマスディナーの完成です。

12月のレッスンは以下のお日にちでお取りします。

　午前・・・10:00-13:00

　午後・・・15:00-18:00

12月 3日(土)　午前・午後

12月 4日(日)　午前・午後

12月10日(土)　午前・午後

12月11日(日)　午前・午後

12月16日(金)　午前・午後　予約あり

12月18日(日)　午前・午後

12月23日(金)　午前・午後

12月24日(土)　午前・午後



会場は中目黒から徒歩約10分です。

お申し込み・お問い合わせはこちらからお待ちしております。