まちこ流「いいかげん料理教室。」

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お知らせ 2018.11.18

特別レッスン「おせち」のお知らせ

特別レッスン「おせち」の会のお知らせです。



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   ◆特別レッスン「おせち」

 日時:2018年12月30日(金) 9:00-18:00

 定員:3名(ご予約は定員に達しました)

 料金:10,000円+材料費

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1日かけて

・伊達巻

・田作り

・黒豆

・栗きんとん

・ふきよせ など

15品作ります。




レッスンで作ったおせちは

三段重に盛りつけ

お持ち帰りいただきます。



ぜひお申し込みを!

と言いたいところなのですが

ありがたいことに

3名の定員がすでに埋まりました。

ありがとうございます。




今回の特別レッスンの内容は

真知子流 おせち」(発行 株式会社 啓正社)

でも紹介しております。




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お知らせ 2018.11.18

12月レッスンのお知らせ

<鶏肉のドリア>




12月のレッスンのお知らせです。

12月はクリスマス🎄の献立をご用意しました。



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     12月のメニュー


           1.サーモンマリネ


           2.トマトスープ


             3.鶏肉のドリア


           4.イチゴのショートケーキ

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鶏肉のドリアはホワイトソースから手作りします。

長方形のイチゴのショートケーキは

お子さんと一緒につくれるレシピです。



以下、レッスン開催日です。

 

 

《12月レッスン開催日》

 午前・・・10:00-13:00

 午後・・・15:00-18:00

   ①12月 1() 午前・午後 

   ②12月 2(日) 午前・午後

   ③12月15日() 午前・午後

   ④12月16日(日) 午前・午後

   ⑤12月22() 午前・午後

   ⑥12月23日(日) 午前・午後


ご予約お問い合わせお待ちしております。

  


イチゴのショートケーキ

お知らせ 2018.09.23

10月レッスンのお知らせ


42498206_607569039645565_6365739422184374272_nたまごと野菜の中華炒め




10月のレッスンのお知らせです。




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     10月のメニュー


           1.中華風コーンスープ


           2.鳥から揚げのケチャップあんかけ


             3.たまごと野菜の中華炒め


           4.さつま芋の飴がらめ

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中華風コーンスープは生のトウモロコシから作ります。

トウモロコシの芯から美味しいだしをとります。

さつま芋の飴がらめづくりの手順は

さつま芋を揚げて、飴をからめます。




以下、レッスン開催日です。

 

 

《10月レッスン開催日》

 午前・・・10:00-13:00

 午後・・・15:00-18:00

   ①10月 6(土) 午前・午後 

   ②10月 7(日) 午前・午後

   ③10月8日(祝・月) 午前・午後

   ④10月13日() 午前・午後

   ⑤10月14(日) 午前・午後

   ⑥10月20日() 午前・午後

   ⑦10月21日(日) 午前・午後
   ⑧10月27日() 午前・午後
   ⑨10月28日(日) 午前・午後


ご予約お問い合わせお待ちしております。

  


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